Mickey webnaplója

Franciaországban ezt mondializációnak mondják, de lényegét tekintve ugyanazt jelenti.
Miről van szó?
valami igen franciát akartunk magunkkal hozni, ami ott honos, speciálisan francia.
Persze, hogy sajtféléket választottunk, mert vannak csodás különlegességek.
Aztán ma lementünk az Auchanba. Kissé elképedtünk azon, hogy ugyanezek a fajták tőlünk 1 km-re is kaphatók.
Miket hoztunk?
Le Bon Grivois
Van itt is, nem is túl drága.
Bresse bleu.
Van itt is, ez se különösen pénztárcakiüresítő fajta.
Brique affinée.
Itt is van, egy adag, kb. amennyit onnan hoztunk, itt 400 Ft.
Saint Agur.
Ugyenez a minőség itt is szerepel az áruk listáján.
Nem hoztunk magunkkal fondüsajtot.
Jól tettük.
Itt hivalkodik a tejtermékek polcán.
Lábosunk van itthon is, amiben megmelegítsük, és ha úgy tetszik, veszünk hozzá itthon készült baguette-et is, és éppen úgy döfködhetjük a kenyérdarabkákat az olvasztott sajtba, mint odakint.
Most nem vettünk rákocskákat se, jóllehet kapni lehet itt is.
Csak vietnami fagyasztott halat, épp olyat, mint amilyent kint vettünk a Carrefour-ban.
Viszont vettünk egy Vileda teleszkópos felmosót, mert Franciaországban megtetszett praktikussága.
Megjegyzem, hogy hoztunk még egy – a faluban készülő – speciális sajtot. Na nem egy malomkeréknyit, mert akkorák ott, hanem  egy körcikket. Ezt a sajtot az Auchanban nem láttuk, de elárulom, épp olyan az íze, mint az ementálinak, csak nem lyukacsos.
Legfeljebb betömjük legközelebb az ementáli sajt lyukait, és akkor épp olyan lesz, mint a L’Hôpital du Grosboisban termelt nagy, kerek, Comté sajt.